立法委員教您如何網購健康營養的年菜,以及如何在春節期間保持健康
年關將近,隨著科技的發展,網路運送宅配食品的便利性逐漸提高,民眾在網路上購買年菜的比例也隨之上升,網購年菜也可以使家庭煮夫(婦)輕鬆享受年假。然而,年菜的採買有沒有訣竅呢?如何能一方面享受網購年菜的便利性、一方面又兼顧食品的安全與美味呢?
今日(1/24),邱泰源委員在立法院參加 食安立委 吳焜裕 和 林靜儀 醫師.立法委員 共同舉辦的「如何網購健康營養的年菜」記者會,教導民眾網購年菜小撇步。現場與會的還有食藥署潘志寬組長、李婉萍營養師和董氏基金會許惠玉主任。
其實過年過節、挑選網路食品不外乎幾個重要原則:
1. 注意食品標示:品名、原料、添加物、製造商和有效日期等等。
2. 網購流程注意:下單、付款、收貨、包裝完整和內容物新鮮,如有問題盡速退換貨。
3. 營養均衡,熱量控制,特別注意鹽分(鈉)攝取。
4. 多喝水,多運動。
婦產科的林靜儀委員也特別提醒婦幼健康議題:
1. 小朋友也是要避免飲食過量和大魚大肉。
2. 婦女好發的膀胱和陰道炎,可以多喝水、攝取維他命C和乳酸菌來避免。
3. (計畫)懷孕的女性要注意酒精食品,中藥草包也要避免食用。
邱委員泰源醫師表示:隨著時代改變,慢性病成為主流,讓人年關健康難過關,提醒大家慢性病用藥請先提早備妥,不要年節期間才在找診所藥局。如果發生急性的腸胃炎,請多利用健保署的APP「全民健保行動快易通」查詢附近開診的診所和家庭醫師諮詢專線,不要貿然前往醫院急診。最後預祝大家新年快樂!!
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